在南港軟體園區的上班族應該對 OSHO 拉麵 這間店不陌生,OSHO拉麵很簡單的提供兩種口味:原味/辣味 拉麵,也許就是這種單純的想把一種餐點做到好、做到極致的精神,讓這間店顯得較為特別與突出。
店裡不太有喧嘩的吵雜聲,反而是自然產生的一種寧靜協調感,像是要你午餐時間好好放鬆,用味覺細細品嚐拉麵的氛圍。OSHO的麵條屬於細麵又偏硬,我比較喜愛這種偏硬的口感,吃起來較有嚼勁,再加上麵條拉起來放入口中時夾帶著湯頭的濃郁豚骨味,在咀嚼的過程均勻地散發開來。
另外我個人還蠻喜歡OSHO叉燒,叉燒呈現出金華火腿般的色澤,肥瘦比例適中,會讓你吃完還意猶未盡,想額外加點叉燒。相較起連鎖拉麵店,OSHO湯頭屬於清淡不油的類型,不會有吃到最後很膩想放棄感。
嘗試過原味與辣味兩種口味後,我比較推薦原味拉麵,豚骨湯頭的味道比較不會被辣感蓋掉。另外提醒大家,中午時間人潮較多是沒辦法訂位的,晚上時間是開放大家訂位的喔~
如果午餐還想不到要吃什麼,想犒賞自己吃比較好一點,OSHO絕對可以成為你口袋名單之一!
店家名稱:OSHO 拉麵
地址:台北市南港區園區街6之3號
電話:02-27886606
營業時間:1130-1400, 1730-2000
價位:NT.180/碗